01
Verduras y hortalizas de la A a la Z:
Azenarioa
Calendario de temporada
U
O
M
A
M
E
U
A
I
U
A
A
Haurrentzako iradokizunak
Azenarioa hainbat plateretan erabil daiteke: gordinik, entsaladetan edo aperitibo batean, edo kozinatuta. Barazki-platerei laguntzeko ez ezik, kremak eta pureak egiteko ere balio du, baita postreak egiteko ere (azenario-tarta, adibidez), edo haragia edo arraina oinarri duten platerei kolorea eta zaporea emateko.
Gainera, plater desberdinetan sartzeak edo postreak prestatzeak lagundu egiten du haurrek errazago jan dezaten beti beste barazki batzuekin egosita eskaintzen bazaie baino.
