Skip to main content
Los niños y las verduras :: Sarrera

Sarrera

Haur eta Nerabeen Elikagai Kontsumoaren Inkesta Nazionala (ENALIA) Osasun, Gizarte Zerbitzu eta Berdintasun Ministerioak egin zuen, AECOSANen bidez. 2012ko azarotik 2014ko azarora bitartean egin zen, Espainia mailan. Ikerketa horretan 6 hilabete eta 17 urte bitarteko 1862 haur eta nerabe sartu ziren.

Inkesta horrek agerian uzten du haur eta nerabeen artean fruta eta barazkien kontsumoa ez dela nahikoa, gutxi gorabehera gomendatutako kopuruaren erdia baita.

Plan dietetiko orekatu batek aukera ematen die haurrei beren hazkuntza eta garapen-potentzial maximoak lortzeko. Gainera, helduaroan gaixotasun garrantzitsuak prebenitzen laguntzen die. Beraz, haurrak zapore desberdin eta anitzetan heztearen aldeko apustua egin behar da, dieta aberats, askotariko eta osasungarri batez gozatzeko aukera izan dezaten. Gurasoen zeregina da etxean, eta eskolako jantokiko talde-sukaldaritzako profesionalena, elikadura-ohitura onak irakastea eta otorduak une atsegin batean eraldatzea, aste bakoitzeko menuan askotariko elikagaiak sartzen baitituzte.