01
Verduras y hortalizas de la A a la Z:
Mihilua
Calendario de temporada
U
O
M
A
M
E
U
A
I
U
A
A
Haurrentzako iradokizunak
Sukaldaritza-eskuliburuetan ez da erraza mihilua protagonista nagusi duen errezeta asko aurkitzea, baina plater askoren osagai gisa agertzen da, eta plater horiei gozagarri gisa gehitzen zaie, eta ukitu anisatu berezia ematen die.
Beraz, barazki honek, zurtoinak zein hosto eta haziak, zopa, salda, erregosi edo entsaladei gehitzen badizkie, errazagoa da haurrak apurka-apurka bere usain eta zaporera ohitzea. Era berean, mihilua saltsekin laguntzeko errezetak ere aurki daitezke, txikienentzat atseginagoa izan dadin.
