Kalabazina

Gehiegizko pisua

Kalabazina kaloria gutxiko ortuaria da, ur asko duelako. Zuntza ere badu, asetasun-efektua eragiten duena. Hori dela eta, elikagai egokitzat jotzen da pisua kontrolatzeko dietetan.

Kalabazinak prestatzeko moduaren arabera, ordea, kalabazinen kaloria-edukia asko alda daiteke. Adibidez, kalabazina irakin, erre edo plantxan egin beharrean frijitzen bada, balio kalorikoa bikoiztu egin daiteke, barazki horrek olio asko xurga baitezake.

Digestioak errazten ditu

Kalabazina digestio-aparatuan propietate emolienteak (leungarriak) dituen barazki bat da, muzilagoak dituelako: zuntz mota horrek digestio-aparatuko mukosak leundu eta hustu egiten ditu. Propietate horrek, digeritzeko erraza eta eragin laxante leunekoa izatearekin batera, urdail delikatua edo digestio-arazoak (gastritisa edo idorreria, adibidez) dituztenei bereziki gomendatzen zaien elikagaia bihurtzen du.

Efektu diuretikoa

Kalabazinak potasio ugariko elikagaiak dira, sodio gutxikoak, eta, ondorioz, diuretikoa izaten dute, organismotik likido gehiegi kanporatzen laguntzen duena.

Onuragarriak dira hipertentsioa, hiperurizemia eta hezueria izanez gero, giltzurrunetako kalkuluak, likidoen erretentzioa edo oliguria izanez gero (gernu gutxi ekoiztea).

Gernu-ekoizpena handitzean, likidoez gain, bertan disolbatutako hondakin-substantziak (azido urikoa, urea, etab.) ezabatzen dira.

Heste-funtzioa erregulatzen du

Zuntz asko duenez, ezaugarri laxanteak ditu. Zuntzak idorreria prebenitzen edo hobetzen du, odoleko kolesterol-tasak murrizten laguntzen du eta gluzemia (odoleko azukre-maila) ondo kontrolatzen laguntzen du diabetesa duten pertsonen artean.