Espinacas

A crema de espinacas é un bo modo de ofrecer esta verdura aos nenos porque a súa textura e o seu sabor resultan deste xeito bastante suaves. Pero existen moitas outras formas de preparar pratos con espinacas para os máis pequenos que poden resultar máis orixinais e atractivos. Poden elaborarse croquetas ou crepes de espinacas e gambas. Con iso conséguense pratos de sabor exquisito, ademais de ser un modo de presentar as verduras menos frecuente e que, por tanto, chamará a atención dos rapaces. 

Ademais, as espinacas poden ser utilizadas como ingrediente da salsa de recheo doutras hortalizas como, por exemplo, pementos, berenjenas ou calabacines, ou formar parte de pizzas e pratos de pasta como a lasaña ou os canelones vexetais.