Os nenos e as verduras

Os preescolares e nenos en idade escolar tenden a ser bastante maniáticos coas comidas. Adoitan ter gustos e aversións marcadas con alimentos moi nutritivos como son as verduras. Aínda que as preferencias pola comida deben ser respectadas e débense ter en conta á hora de planificar os menús, non hai que deixar que sexa o neno sempre quen dite as comidas e os pratos. Si a gama de alimentos que se inclúen nos menús familiares é ampla, o neno ten máis posibilidades de variar e é moito máis fácil que acepte un maior número de alimentos. Pola contra, si os hábitos alimentarios familiares afástanse das recomendacións en canto á frecuencia de consumo de alimentos ou inclúen unha escasa variedade (tan só dúas ou tres tipos de verduras e/ou de froitas), resulta difícil para o neno entender que debe comer de todo. O exemplo sobre os costumes na alimentación que teña o neno en casa marcará con case toda seguridade os seus hábitos alimentarios para o resto da súa vida.