01
Verduras y hortalizas de la A a la Z:
Cebola

Calendario de temporada
X
F
M
A
M
X
X
A
S
O
N
D
Suxestións para os pequenos
Á hora de ofrecer esta hortaliza aos nenos é importante elixir aquelas variedades cuxo sabor non sexa demasiado picante
O seu consumo en cru pode resultar algo forte, polo que é conveniente cociñalas.
Pódense incluír en múltiples pratos que resultan agradables aos nenos. Pódese utilizar a cebola, por exemplo, como un ingrediente máis do recheo das empanadillas de atún ou engadila a unha tortilla de pataca, o que fai que esta resulte máis zumenta. Tamén se poden preparar aros de cebola rebozados ou utilizala na elaboración de pizzas e hamburguesas caseiras, croquetas, etc.
