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Guía práctica de verduras y hortalizas

En esta guía clasificamos los distintos tipos de verduras y hortalizas, con información clara y práctica para poder identificarlas y conocer sus beneficios.

Guía práctica de verduras y hortalizas
01

Verduras y hortalizas
de la A a la Z

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Achicoria

Achicoria
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Ajo y ajos frescos

Ajo y ajos frescos
Introducción

Alcachofa

Alcachofa
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Berenjena

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Berza o repollo

Berza o repollo
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Calabacín

Calabacín
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Calabaza

Calabaza
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Coles de Bruselas

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Coliflor

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Endibias

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Escarola

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Espárragos

Espárragos
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Espinacas

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Pimiento

Pimiento
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Remolacha

Remolacha
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Zanahoria

Zanahoria
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Qué es esta guía

Las hortalizas, entre ellas las verduras, además de ser nutritivas y muy saludables, contribuyen -por su alto contenido de agua- a hidratar nuestro organismo.

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