 | | | | ZANAHORIA. |  |
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| SUGERENCIAS PARA LOS PEQUEÑOS |  | |  |
La zanahoria es un alimento que se puede utilizar en muy diferentes platos; cruda, como parte de ensaladas o tomadas en un aperitivo, o bien cocinadas. Esta hortaliza no sólo sirven como acompañamiento a platos de verdura, también se presta a elaborar con ella cremas y purés, además de postres como, por ejemplo, la tarta de zanahoria, o dar color y sabor a diversos platos elaborados a base de carne o pescado.
Además, incluirla en distintos platos, o elaborar postres con ella, ayuda a que los niños la consuman con más facilidad que si se les ofrece siempre hervida con otras verduras.
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