 | | | | CEBOLLA. |  |
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| SUGERENCIAS PARA LOS PEQUEÑOS |  | |  |
A la hora de ofrecer esta hortaliza a los niños es importante elegir aquellas variedades cuyo sabor no sea demasiado picante
Su consumo en crudo puede resultar algo fuerte, por lo que es conveniente cocinarlas.
Se pueden incluir en múltiples platos que resultan agradables a los niños. Se puede utilizar la cebolla, por ejemplo, como un ingrediente más del relleno de las empanadillas de atún o añadirla a una tortilla de patata, lo que hace que ésta resulte más jugosa. También se pueden preparar aros de cebolla rebozados o utilizarla en la elaboración de pizzas y hamburguesas caseras, croquetas, etc.
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